＊太歳星君くんマイルーム台詞バレ漫画です。 挨拶したら血相変えて飛び出してくるお料理勢…よすぎる…… #FGO pic.twitter.com/rpDi4g25HG
— 南ふに。冬新刊委託中 (@minamifuni) 2022年04月17日
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コメント
エミヤ「客のお腹を守れん奴が世界の平和を守れるか！」
ってことかな？
焼かれてこそ価値があるんや。焼かれて焼かれて真っ黒になるまで焦げて脂落として味磨くんや。
生焼けのホルモンくらい食えへんもんはない。もっと焼かれなアカンのや、俺らは。
焼かれてへんホルモンはただのゴミやからな。ゴミは焼かれて焦げて真っ黒になってそんで初めて意味がある。
ステーキならアリでは？半なまのミディアムでも、ほぼナマのレアでも。
焼き肉店｢こちらのお品は『くれぐれも』火を通してからお食べください(生肉刺身に卵そえて)｣
※5481151
きよひー「ますたぁ♡たくさん焼きますね！！！」
旨味とかだけのことを考えるとしっかり火を通すよりも半生ぐらいの方が…
まぁ食中毒は洒落にならんので普通に加熱しようね！
※5481158
そういうつもりで出した料理なら良いだろうけど、そうではなかったんじゃね。
※5481158
そういやユッケ全然見なくなったな、ステーキのレアはまぁ火は通してるけどユッケはぜんなまだし…
日本人は食に関しての問題はやばいくらいこわいからね
某肉希望や某福や某二家や某牛乳のときはすごかった
※5481168
多分マスコミがかなり話題にだして反応したバカたちからなにかいわれて以降ださなくなったとか
※5481162
紅女将からは不合格扱いだけど、きよひーは普通に料理自体は出来るということを念のため。
火を使った焼き物とか揚げ物ばかりになるらしいけど
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ぐだ「令呪をもって命ずる！！アーチャーアルトリア、爆裂的に鎮火せよ！！」
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肉の種類による
ステーキとかでも使う牛は基本食中毒菌のリスクが低いのでレアでもいいのよ
豚とか鳥はリスク高いからちゃんと火を通した方がいい
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桜ユッケとかは美味いぞ
自作しても食べられはするけど、中々うまくは作れぬ
マイペースの権化たるタマモキャットがすっごい疾さで駆けつけとる
このコの何しでかすか分からないのに忠犬なところいいよね
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ユッケ懐かしいな、10年ぐらい前に死亡事件あってから見なくなった気が
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野菜とか豆腐とか生でも普通に食せるのに生煮えだと何故か駄目なんだよね
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高校やら大学の時分飲み会とかで焼肉行くとビックリするくらい生焼け状態で箸伸ばすアホが結構いるから困る
※5481181
発言フリーダムだったり、クリスマスイベもずっと走り回ってた(アレはキャットエミュが難しいライターの苦肉の策でもあると思うけど)けど
自分の仕事はしっかりやり遂げようとするあたりいい子なのよな
※5481172
鮮度と寄生虫、細菌次第。
大抵の肉は刺身でも美味しいが、寄生虫が多い種(鯖・川魚と恒温動物など)は焼くことが多い。鶏刺しや鯉の洗いみたいな例外もあるけど。
※5481169
国民性ジョークで「日本を怒らせたいなら」ってのがあるんだが
どんなに酷いことしても日本人はそんなに怒らないが食べ物関係は超キレる
って内容だったはず
※5481169
2007.2008辺りに食品問題噴出してたな、あと毒入りギョーザ事件とかもあったね
小学校の授業で取り上げられたからよく覚えてる
※5481151
バジリスクの生焼けを食すとイビルカンピロバクターのリスクがあるからな。
※5481179
鮮度だけでもないけどな
例えば、川魚は寄生虫リスク高いから基本生食しない
サーモンみたいに徹底管理された養殖モノは行けるけど
※5481161
卵はしっかり火を通す食材の代名詞的存在でしょう。生卵とか海外からしたら狂気の沙汰としか思えないし、日本人も海外で卵かけご飯とか自作して食べちゃいかんよ。
年配の世代は今でもサーモン（鮭）の刺身、寿司等の生食は嫌がる人多い。
生食大好きな国民性とはいえ、やっぱり子供の頃に生食はダメとなってた食材は忌避する部分がある。
※5481158
真っ当な店なら良いと思うが安いチェーン店とかはミディアムとかにした方が無難だと思う
いきなりステーキとかレアで食って腹壊したってヤツを良く見た
円卓の騎士「「「「「王よ、全て焼きました！！」」」」」
アルトリア「まあ確かにゲイザー肉でも焼けば食べられると言ったのは認めますが……」
※5481206
ロッキーの卵飲むのも海外だとクレイジー扱いだけど日本だと高タンパクだものなーくらいの差があるらしいな
※5481205
めちゃくちゃざっくりだけど鮭の名目で日本に輸出したら売れず、サーモン名義になったとかの話あったの思い出した＜川魚
※5481160
脱法はんなま！
でもそれは、はんなまですらない。
※5481214
ロッキーのあのシーン、日本以外だとあんな危険な食事しないといけない位に貧乏なアスリートってシーンなんだけど、日本だけは危険性がわからんからスルーされちゃった、と後から聞いて文化の違いを感じたわ。
※5481151
巴「でしたら、三倍の強火でやれば時間も短くすみますかと」
※5481219
卵を生で食べることができる日本の生産者さんに感謝
しかも安い
海外だとサルモネラ菌が付いている場合もあるからね
※5481173
料亭の大量のお客向けに前もって(基本)決められているメニューを一定以上の質を維持しつつ調理配膳し続けるのと
ご家庭の少数人数向けに飽きられないよう工夫を凝らしつつこれまた一定以上の質を(極力)維持しつつ毎日調理配膳し続けるのと
この二つに使われる技能はわりと別種なのよね。そして清姫が身に付けてるのは後者(てか本来の目的は彼女も後者だろうに玉藻前が前者を紅ちゃんお墨付きされるまでスキルアップしてるのにビックリ)
※5481170
ひとつのチェーン店が180人以上の被害者出した集団食中毒(内死亡者五人)やらかしたらそうなりますわ
※5481170
５人亡くなって法律変わったからね。
バカとかいうのは不勉強すぎるね
※5481172
野菜も生で食べるときはリスクあるぞ
ナメクジやカタツムリ食べて植物状態になった人いたけど粘液だけでも危険だから野菜についてる可能性を見落とさずにしっかり洗おう。できれば洗剤や塩素で軽く流して消毒もした方がいい
※5481170
バカなのは法規制で食べられなくなる前に食べるとかいって豚レバーをレバ刺にしてたような連中
アレ見て狂気の沙汰だと思ったわ
※5481162
（良かった……生でいいとか言い出さなくて……）
※5481206
ヨーロッパでは伝統的に半熟卵や生卵は食べられてるぞ
アメリカで生卵が危険と言われるのは売られてる食材の期限設定が信用ならないのと各家庭でも管理が甘いから。卵は常温でも半月から一ヶ月は安全に保管できるからって消費期限を更に長く設定して、それを信じた家や店が2ヶ月保管して腐りかけの卵を食べる国
定期的に生焼けの食事（指摘→再加熱）が出てくる楽しい我が家
いやほんと、火が通っていることって感謝すべきことだわ
しかし英霊だから衛生リスクを気にせず美食を追求する事も可能なのだな
現行キッチン部隊はそういうの嫌がりそうだから文系サーヴァント魯山人とかにカルデア美食倶楽部を……
※5481262
タニシならぬ寄居虫坊主をはんなまで……と言い出しそう
※5481168
現在だとユッケとして出すために必要なコストとか手間とかがかなりかかるんで普通の焼き肉屋だと出せないんだよね
エミヤはそろそろ板前かコックの霊衣があってもいいかもしれない
※5481256
生魚も地中海沿岸とかあの辺では食べる文化あったりするしな
海外では食べない、の「海外」ってアメリカ指してることが多いイメージ
※5481189生肉さわるようと焼いたの分けるようでトング分けてないのも多いな
※5481170
事情もろくに知らないのに他人をバカ扱いするお前がバカ
※5481153
肉に焼かれてる事に気づかれないようこっそり焼けが今の世界のトレンドだけどどこにいっても煮たり寄ったな低温調理ばかりになって昔のような火で豪快に焼かれた料理が懐かしくなったりもする
※5481189
それで焼けてないのに箸伸ばすバカがいるせいでちゃんと焼きたい人の肉が無くなる現象が起きるせいで皆焼けてないのに食べるって現象が起きたことがあるって知り合いに聞いたことがあるなぁ。
※5481217
誰ですか、サーヴァント相手だからそっちの方は生でいいとか言ったゲス野郎h(血飛沫が上がる音)
なんだその顔は…エミヤ
プロ意識の高い料理漫画のキャラか…？
昔のお前は
ユッケ、結局放射線処理すれば問題無かった筈なのにメニュー自体から消えてったしなあ……定着しなかったにしても色々理由はあるんだろうな
※5481176
時折グルメ番組で切った断面がほんのり赤い豚肉を見て正気を疑ってしまう
※5481189
ひょっとして赤身の牛肉でもウェルダン1択のひとかな？
※5481691
いや、家のお袋がそんな感じでミディアムすら食えない人で、物言いが似てたもんでさ。
※5481172
そうとも限らないから皆もっと知識をつけて自分を守ろう！
例えば枝豆やインゲン豆なんかの豆類は基本的に生は毒だ！
イモと名のつくものも世界的に生で食べられるのは超レアで日本でも長芋くらいしかないぞ！
ナスやトマトのようなナス科植物も品種改良される前の野生種は猛毒の種が多く、間違った知識で接ぎ木をしたらナスが先祖帰りで猛毒になったという中毒事故も実例があるぞ！
野鳥や動物の糞やカタツムリ&ナメクジといった寄生虫の宿主が卵を媒介することもあるので、畑で無農薬で生産された生野菜なんかもよく洗わないと危険だ！ 虫やナメクジに葉を食われた植物は種によっては毒素を生成して外敵に対抗しようとする生態があるのでなんなら安全な農薬使った方がマシだったりするという説もあるぞ！
※5481185
豆腐は完全に火が通ってる豆乳を固めたものだから、生じゃないんですよ。
※5481640
ほんのりピンクくらいだったら大丈夫よ。
それでもちゃんと十分な温度になっているから。
まあ、その辺の温度調整が素人には難しいから、ほんのりじゃなくしっかりピンクが残った状態になっちゃいがちなので、それよりは真っ白にがっつり火を通すほうがマシかな…ってことになる。
火料理ですね？ ハイ、承りました！
万事巴にお任せあれ、必ずやご要望に沿った品を供して見せまする！
※5481168
安心して出せる生肉は馬だけになりましたからねぇ、まぁチェーン焼き肉屋とかでも食えるし美味いし文句はないけど当時700円位で食えたのに比べると倍するんだよね
※5481782
まぁ馬も時間の問題……かなぁ
冷凍経ない本当の生は裏が牧場とかでもないと難しい…山形ぐらいしか知らない
※5481219
と、いう事は日本の創作物で生卵飲んで精をつける。
なんてシーンを見た海外の人達は「日本人はいかれてる」と思うのか。
日本だと割とよくあるシーンだが。
私はやらないが。
生卵が好きじゃないから。
たまごかけごはんも嫌いだ。
※5481256
あの国もイギリスの系譜だから食材の扱い雑なんだよな
※5481153
龍が如くでも似たような話があったなぁと懐かしむ
鶏肉も生を扱う場合は、フグ調理免許並みの制限してくんないかな……
鶏肉の解体環境考えたら生はマジで危険なんですよっとカンピロ経験者から言っときますわ
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