『衛宮さんちの今日のごはん』第68話「家で作る定番カレーライス」感想　児童たちと触れ合いながら料理をするアーチャーと作ることに興味を示すセイバーさん

エミヤさんのテクを教わるセイバー…

子供と遊ぶセイバーのラフな格好が好き

尊い。
セイバーさんとアーチャーの穏やかなやりとり、あまりに尊い。

家のカレーラスを食べると何故かお腹の調子が悪くなる。
お店やレトルトのものは問題ないのに。

パスタ先輩ネタ禁止

「……作るのか？セイバーが？」の衛宮さんちで初めて見るレベルの怪訝な顔すき

ユリウス「なるほどカレーか、よし俺も作ろう」

アーチャーほんま日常パートではセイバーに勝てないの実にいい

ちびっこ達にも料理人と認識されてるの草

ルーを数種類使って作ると深みとコクが出ると聞いて試したことがある

結果として、自分はバカ舌と自覚するに至った

いつも埠頭で魚釣ってる黒肌白髪の兄ちゃん(日本人)
親御さんからしたら胡散臭いどころではない

今日はアーチャーのカレー食ってもいいのか！

自分ところのテクというかカレーに隠し味なら醤油やケチャップを少々入れるところかな？

あと昔、熟熟に熟した柿を入れてみたらまろやかで美味しくなった

夏野菜カレーは前もあったけど、今回は打って変わってシンプルなご家庭カレーでかつほんのちょっとの工夫(テク)も忘れない
流石TAa&只野まことペアである

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「イ」が無いようだし消化でも悪いんじゃないか？

可愛いふたご？のおんなの子と両手つないでるセイバーさん……良過ぎ。
そりゃーふいに出会ったアーチャー、あの時みたく一瞬、見惚れちゃうのもやむなし！

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金持ちには見えないのに装備がやたら高級品らしいな…

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セイバーだってやってできないって事はないだろう
手先は器用だし、几帳面な方だし、ガッツもあるんだから

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でも息子さんが積極的に料理の手伝いするようになったきっかけの人だし、無下にはできなさそう

士郎が自分には負けられないモードになってしまう

冒頭のページで思わず「サバじゃねえ！」という言葉が…

というか胡散臭いって自覚けっこうあったのね、アーチャー

カレーのような煮込み料理は洗い物が少ないし、失敗する要素も少ないので実際初心者向けでオススメ

セイバーの料理スキル、大根に向かって包丁で兜割りを叩き込んでたのはdeen版だっけ

おめーさあ！
カレーって言ったら甘いとか辛いとかだろ！
臭せーんだよ、これ！

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ムドオンカレー(と元になったエピソード)……

お手軽かくし味ならウスターソースをほんのちょっぴり
これ自体が複数種の野菜・果物・香辛料・酢の混合物なのでいろんなものを少しずつ入れたコクが出せる

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火加減ミスって鍋底焦がしたんか？

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アーチャーも自分の怪しさ自覚してるので、疑いの目を向けて子供に怒られたところを、
「いえ、貴方たちの疑いはごもっともでしょう。親は子を守る者、その警戒は何も間違えてはいない」

なんてフォローするけど、逆にそれが原因で信用されちゃってバツの悪い顔をするんだ……

本編に出てくれたの凄い嬉しい。TAaさんの告知絵のカラーイラストもまた素敵。

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何か火がちゃんと通ってないとか一晩常温で寝かせたばかりに板でいるとかそういうのではなく？

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元が士郎だぞ？
自分の胡散臭さぐらい自覚あるさ。近しい相手に向けるあの皮肉も、そうした配慮が必要ない相手だからこそってところある。

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ヨースケの迫真のマジギレボイスすき

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セイバーとアーチャーの絡みで得られる栄養素がある

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ムドオンカレーはやめろ

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その光景はたとえ地獄にいても(以下略)

セイバー相手だと当たりが柔らかくなるアーチャー好き

塩を入れるのは自分もやっているな。

ルウを入れた後だとルウの油脂で塩と水分がなじみにくくなりそうだから先にある程度い味をつけておいた方が良いかな？って考えで。
実験による科学的な根拠はないけど、炒め物とか先に味付けしないと油が邪魔して塩と素材がなじまないみたいな話を聞いたことがあって。

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あの地方の名士である遠坂さんの家で働いている人ぐらいのイメージは持たれてるのかね？
バックがしっかりしてるから、まったく知らない人よりはましかも

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カレーだけ、となると分からないな。
他でもお腹を壊すならまな板とか鍋とか調理器具が汚れているとか考えられるんだが。
じゃがいもの芽を処理してない可能性もあるが、必ず芽がついているものばかりじゃないし。
なんか隠し味に古い調味料を使っているとか？

洗う時にスクレーパー（シリコンのヘラ）あったほうが圧倒的に楽
あと三角コーナー用のアミを丸めて使い捨て状態で洗うと、いつものスポンジを汚さずに済む

ところで
アーチャー「人並みに出来るだけだよ」

・・・・・人並みのレベルが高い気がするのですが？

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というか、セイバーは集中力と学習能力がくっそ高いので、教われば大抵のことは人並み以上に出来てしまうハイスペック美少女なのである。

えみごでは、ミルクレープとかも作ってたよね。

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もし当日じゃなくて「翌日以降のカレー」で腹を壊す、なら保存が悪い可能性が高いな。
ちゃんと毎日火を通して冷蔵保存しないとすぐ雑菌がわく。
調理当日に冷凍保存とか、じゃがいもは痛みやすいから入れないという選択肢もある。

一人暮らしだと鍋だと多いから煮込まないでフライパンで作る事が多い

豆知識か……カレーの色素は日光で薄れるから、可能な限り洗い落としてからガッツリ干せくらいかな……

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カレーだけなんだよね？
それなら、軽いアレルギーを持っている食材が隠し味が入っているとか？レアだけどココナッツミルクのアレルギーとかあるし
あとは家のカレーはニンニクやショウガとか特定のスパイスが多いとか、カレーの日だけ雑穀ご飯とかで食物繊維のとりすぎ（弱い人は麦飯とかでゆるくなる）ぐらいしかおもいつかないな

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オイスターソースとかもいいよ
あと入れるとしたら、コーヒー、コーラ、ブラックチョコ、ニンニク、生姜、牛乳、バター、デミグラスソースでルーは2種類混合、以上現役でカレーを作ってる自衛官のレシピでしたw
陸自だから海上自衛隊ほどのものは作れないけど、そこそこ美味いのはできると思うよ
入れる量は味を見ながら少しずつ入れるのがコツ

ギリシャやケルトの大英雄とも切った張ったの大立ち回りができる赤い外套のアーチャーも、子供とセイバーには勝てないものですなあｗ

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珈琲とか隠し味してたり？

よく混ぜたはずなのに何故か塊でルゥが残るんだよ……

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ちゃんと火を切って、ルーを入れてしばらく放置してから混ぜて溶かすのが一番とけるよ
もちろん、その後に火を入れて煮込む

火を切らないで入れちゃう、溶けきる前に加熱しちゃうとと溶けにくいよ

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フライパン使うなら
カレーに加えて白ご飯とチーズををお焦げにするといいぞ
バターは健康と要相談だが

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スクレーパー、カード、スケッパーの部類はマナ板からみじん切りを移すときとか、粉ものに水分を入れてコネられる状態までなじませるとき（ざくざく切るように混ぜると余計な粘りを出さない、かつ手や器具にくっつく分が大幅に減る）とか、使ってみると思った以上に便利よね
ぶっちゃけただの板なので値段もそんなにしないので、コスパと言う意味でも強い

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シエル「マッスルスパーク！」

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ルウは直接鍋に放り込まずに野菜や肉を煮ている汁の一部をボウルなどの器にとってそこで溶かしてから鍋に入れるのも手。

後はえみごに描いてあったり、※6325020が言うように溶けきる前に火を入れるのはダメ。
これはルウに含まれるたんぱく質が変質するのが原因らしい。

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人外並みではないから人並み！

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自分の汚れたマインドでは全年齢じゃない想像になったよw

けどほらSNの冒頭の述懐は実は士郎じゃなくてアーチャーからセイバーって言うエモい所も思い出したから

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油分の取り過ぎとか？肉から出る分と炒める分で、家庭だと一つの鍋でやったりするから全部残るし

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やる機会がなかっただけでやらせたら絶対基本に忠実にやってくれるだろうしね

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実際、海軍でカレーが週末になったのも洗い物が少なくできることでな
かつては金曜日ではなく、土曜日にカレーが出された
土曜日は午後が休みで上陸が許されたから洗い物を少なくして早く遊びに行けるようにカレーが烹炊班に好まれたんだ

料理漫画でよくありそうな劇的なコツ！じゃなくて子供相手だしあっても無くてもいい程度の小技に留めておくのは流石に大人だな……

カレーを作る時は、たまにチョコレートを入れてるし。

士剣も良いけど弓剣も良いなあ(尊死)

超可愛い金髪お姉ちゃんが時折お世話してくれる冬木の児童館
羨ましくて泣いてしまいそうだ
何人くらいキッズが初恋してしまう事か

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どうやって叔母サハさんはこれから肉じゃがを錬成したんだ…？

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まあ味噌汁を作る時、味噌を最後に入れたらあんまり煮込むとダメなようなもん。

読んでたらカレー作りたくなった
自分は水の代わりにトマトジュースで煮込んでいる

港に集う子どもたちもすっかりレギュラーって感じだな。
子ども向けお料理教室を舞台にするっていうアイデアも面白かった。

「野菜の旨味を出しやすくなる」のとこの横顔
まんま士郎だなーってなった

料理が本当に好きだからあんな顔するんだろうな

今回は簡単なものがベストだと本人も言っていたが
その気になってこだわれば、無限の調理テクを知ってそう

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まぁ、あの大きい家に一人だし、近所からは休日に釣りをするのが趣味のハウスキーパーか何かに思われてそう

ほえー塩かぁ…
自分で作るときは火ぃ通れば一緒だろのノリで玉ねぎ炒めた後は即煮込みに以降してたレベルのズボラカレーだったけど、今度機会があったらやってみるかな…

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いや、カレーに関しては毎回加熱するとボツリヌス菌が繁殖するケースがある…菌のバランスが堕れてしまうからタッパーに詰めて冷蔵もしくは冷凍保存して食べる分だけ温めておくといいはず…

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自分も昔カレーつくろうとして水分飛ばしすぎてカレー風味の野菜煮込み（まずい）ができたので似たようなことがあったのかもしれない

牛肉カレーかぁ
うちは豚だったな

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ホセ・カレーラスさん食わんといて

変わったとこだと豆腐も中々良いぞ
味薄くなるんじゃ？って思ったけど、マーボーみたいにしっかりとカレーの味が絡んで食いごたえが増す

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そういう溶け残り絶対許せないマンなのでルーのブロックをザクザク刻んでから入れてる
手間がかかるじゃんって？それはそう

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カリートマルシェなら良いのか？(笑)

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本当に居ないお名前出されてもネタにもなんねぇな

このノリであと百年連載して下さい

2人のやり取りこそが「全て遠き理想郷」だったのだ

（腐ってない）ミミちゃんかわいい！

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それに加え、偶にそこらの公園でスポーツ少年たちとサッカーとかやってるんだろ
噂になっててもおかしくないな

セイバーさんが日常を謳歌しているだけで心がほっこりしてしまう。ぜひ士郎にカレーを作る回を書いてほしい

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家のカレーが毎回同じルウとか材料ならその中にアレルギー物質が含まれてる可能性はある
毎回違うならそういうことではないとは思うか

ジャガイモは丸ごとだとあんまりデンプン出ないから、雑に半分〜四分の一だけでも切っておかないと汁っぽいカレーになるから、ドロっとしたカレーにしたいならジャガイモは切っておこう（まあ後で箸やスプーンで割ってもカバーできるけど）

皮剥いただけのジャガイモ煮込んだだけだとホントカレーにトロ味つかないのよさ…

アーチャーが子供たちの笑顔の中にいるのもセイバーに弱く素が出かけてるところもたまらねぇなホント…普通に涙腺に来てしまうんだ歳なんだ

きょう、ほぼ今回のレシピ通りにカレーつくってみた。
たしかに玉ねぎやニンジンがいつもより美味しく感じたよ。

プリヤで美味しいとこ持ってたエミヤを見た後にこっちで美味しいカレー作ってたエミヤを見て情緒がぐちゃぐちゃになった